Här i London ligger vi för närvarande 1 timme före UTC. Så - om jag tar din tidszon utan tidsstämpel och säger att den är i UTC kommer jag att få den utskriven för min lokala tidszon.
richardh=> SELECT ((timestamp '2015-10-24 16:38:46') AT TIME ZONE 'UTC');
timezone
------------------------
2015-10-24 17:38:46+01
(1 row)
Men du vill ha "EST" som verkar vara någonstans i Amerika, att döma av värdet som returneras. Du kan slå in uttrycket i en liten SQL-funktion om du vill.
richardh=> SELECT ((timestamp '2015-10-24 16:38:46') AT TIME ZONE 'UTC') AT TIME ZONE 'EST';
timezone
---------------------
2015-10-24 11:38:46
(1 row)
Edit:hur man gör det i en fråga
SELECT ((stored_timestamp AT TIME ZONE 'UTC') AT TIME ZONE 'EST') AS local_timestamp
FROM my_table;
Du kommer förmodligen att vilja skaffa en introduktionsbok om SQL om den här typen av saker orsakar dig problem.