du bör sätta dessa två datum mellan enstaka citattecken som..
select Date, TotalAllowance from Calculation where EmployeeId = 1
and Date between '2011/02/25' and '2011/02/27'
eller kan använda
select Date, TotalAllowance from Calculation where EmployeeId = 1
and Date >= '2011/02/25' and Date <= '2011/02/27'
kom ihåg att det första datumet är inklusive, men det andra är exklusivt, eftersom det faktiskt är '2011/02/27 00:00:00'